Schnell zubereitet und noch schneller gegessen – die Zutaten sind günstig
Der einfachste Weg, einen Kuchen mit Schokolade, Bananen und Keksen zu backen.
Zutaten: Für die Füllung: 1,5 l Milch, 100 g Stärke, 180 g Zucker, 50 g Butter, 220 g Schokolade, 400 g Bananen, 5 Eier, weitere: 300 g Biskuitteig, 200 ml Milch, 50 g Milchschokolade
Zubereitung: Die Knödel in Milch tauchen und in einer Form anrichten. Die Eier verquirlen und Zucker und Stärke vermischen. Mischen Sie beide Mischungen und vermischen Sie sie. Geben Sie sie dann zu der Milch hinzu, die auf dem Herd kocht. Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist. Geben Sie die Schokolade zur heißen Füllung hinzu und rühren Sie, bis sie schmilzt und sich mit der Füllung verbindet. Legen Sie die geschnittenen Bananen auf den Kuchen und gießen Sie dann die Hälfte der Füllung hinein. Ordnen Sie die Kekse erneut an, dann die Bananen und die restliche Füllung. Ausrichten. Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Die Schokolade darüber reiben