**Buttermilch-Pie** Wenige Desserts vermitteln so viel nostalgische Wärme wie ein Buttermilch-Pie. Mit seiner seidigen, puddingartigen Füllung, der feinen Säure der Buttermilch und dem buttrig-goldenen Boden… Weiterlesen »Buttermilch-Pie
Zutaten: – 100 g Butter – 80 g Zucker – 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker – 1 Ei – 1 EL Öl – 125 g Mehl –… Weiterlesen »Kastenkuchen mit Herz in der Mitte – einfach
Zutaten Für die Steaks: 4 Rindersteaks (Ribeye, Sirloin oder Strip), ca. 2,5 cm dick 2 EL Olivenöl 1 EL Butter 1 TL Salz ½ TL… Weiterlesen »Einfacher geht’s nicht – dieses 3-Päckchen-Gericht ist einfach köstlich! 😋
Zutaten 2 Tassen Graham-Cracker-Brösel (oder Butterkekse) 120 g geschmolzene Butter 2 Esslöffel Zucker 1 Prise Salz 450 g Frischkäse (weich) 225 g Mascarpone 150 g… Weiterlesen »Mascarpone-Vanille-Cheesecake
Zutaten 4 große Kartoffeln 1 TL Salz (zum Kochen) 125–190 g Weizenmehl (nach und nach hinzufügen) 125–190 g geriebener Mozzarella (oder ein anderer gut schmelzender… Weiterlesen »🧀 Knusprige gefüllte Kartoffel-Käse-Päckchen
🍫 Mississippi Schoko-Creme-Torte **Zutaten** 1 ½ Tassen Schokoladenkeks-Krümel ½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 1 Tasse Puderzucker 225 g Frischkäse, weich 1 Tasse Schokoladenpuddingpulver 2 Tassen… Weiterlesen »🍫 Mississippi Schoko-Creme-Torte
𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: Für den Boden: 200 g Löffelbiskuits 60 g Butter (geschmolzen, optional – für mehr Stabilität) Für die weiße Creme: 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe, z.… Weiterlesen »Himbeer Philadelphia Torte (ohne Backen) .. cremig, fruchtig und einfach himmlisch leicht
Zutaten 250 g Butter (Zimmertemperatur) 80 g Puderzucker 50 ml starker Kaffee (Espresso oder kalter, kräftiger Kaffee) Zubereitung Nimm die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank… Weiterlesen »Mokka-Creme für Tortenfüllungen
