Joghurtkuchen mit Schokolade. ????
INGREDIENTS
200 gr Trockenkekse
90 g geschmolzene Butter
Füllung :
250 gr Schlagsahne
500 g milder Joghurt
80 gr gehackte Haselnüsse
20 Gramm Puderzucker
2 Blatt Gelatine
Dekor :
100 gr Haselnusscreme
Ganze Haselnüsse nach Geschmack
Gehackte Haselnüsse, nach Geschmack
VORBEREITUNG
Basis : Kekse mischen, geschmolzene Butter hinzufügen und auf dem Boden der Form zerdrücken. In den Kühlschrank stellen.
Creme: Gelatine einweichen und auflösen. Die Sahne mit dem Joghurt, der Gelatine, dem Puderzucker und den Haselnüssen aufschlagen.
auf den Boden gießen, glatt streichen und eine Stunde lang kühlen.
Dann die Haselnusscreme hinzufügen und erneut 4 bis 5 Stunden lang kühlen.
