Zum Inhalt

Erdbeercreme


Zutaten

300 g Erdbeeren

220 ml Milch

2 große Bananen

Eiswurfel (nach belieben)

Zubereitung

Zuerst die Früchte etwas zerkleinern und pürieren.Dann Mit der Milch aufmixen und kühl servieren.

Nährwerte kcal 301 Eiweiß 7 g Fett 4,36 g Kohlenhydr. 55,51 g

Erdbeecreme Dessert mit Suchtpotenzial

Zutaten

450 g Erdbeeren

[adisenter amp]

120 g Zucker

250 g Schlagsahne

400 g Vollmilchjoghurt

Zubereitung

Zuerst die Erdbeeren waschen, putzen und den Strunk herausschneiden.

Dann In kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Zucker und etwas Wasser in einem Topf aufkochen

Dann etwa 5 Minuten kochen lassen, sodass die Früchte zerfallen. Danach den Topf vom Herd nehmen und die Erdbeeren mit einem Stabmixer pürieren.

Nun die Sahne steif schlagen und mit den pürierten Erdbeeren und dem Joghurt zu einer Creme verrühren.

Als nachstes die Erdbeercreme etwa 2 Stunden kalt stellen, dann in Dessertschalen füllen und servieren.

Nach Belieben mit Erdbeerstückchen oder Minzblättern dekorieren.

x