Zutaten
¼ Salatgurke(n)
½ Scheibe/n Schinken, gekochter
½ Dose Mais und Erbsen
1 TL Öl
70 g Nudeln
½ Apfel
½ Zwiebel(n)
½ Paprikaschote(n)
1 EL Essig
1 TL Senf
Zubereitung
So schnell geht es, Als erstes die Nudeln kochen und in der Zeit Apfel, Zwiebel, Paprika, Gurke und Schinken klein schneiden und mit dem Mais vermengen.
[adisenter amp]
Danach das Öl, Essig und Senf mischen und zusammen mit den Nudeln unterheben.Fertig!
Den habe ich schon 2 x in eine Woche gemacht, 5 Minuten Weihnachtssalat
Guten Appetit
