### **Zutaten:**
**Für die Creme:**
* 1 Liter Milch
* 3 Päckchen Schokoladenpudding
* 8 Esslöffel Zucker
* 200 g Zartbitterschokolade
* 250 g Margarine oder Butter
**Zusätzlich:**
* 300 g Jaffa-Kekse oder ähnliche Kekse mit Orangengeschmack
**Für den Boden:**
* 2 Packungen fertige Tortenböden (helle Böden)
**Für die Dekoration:**
* 200 ml Schlagsahne oder fertiger Schlag
* Etwas geriebene Schokolade
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### **Zubereitung der Creme:**
Gießen Sie etwa 800 ml Milch in einen Topf und erhitzen Sie sie. In der restlichen Milch verrühren Sie den Pudding und den Zucker, dann geben Sie die Mischung in die heiße Milch. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eindickt.
Während die Creme noch heiß ist, fügen Sie die gehackte Schokolade hinzu und rühren, bis sie vollständig geschmolzen ist. Lassen Sie die Creme abkühlen und rühren Sie dann die weiche Margarine oder Butter unter, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.
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### **Zusammenstellen der Torte:**
Legen Sie den ersten Tortenboden auf eine Platte und bestreichen Sie ihn mit einer Schicht Creme. Darauf die Jaffa-Kekse legen (optional kurz in Milch tauchen, damit sie weicher werden).
Dann wieder eine Schicht Creme, danach den nächsten Boden, erneut Creme und Jaffa-Kekse. Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten verbraucht sind, und schließen Sie mit einer Cremeschicht oben und rundum ab.
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### **Dekoration:**
Schlagen Sie die Sahne steif und bestreichen Sie die gesamte Torte. Mit geriebener Schokolade bestreuen oder nach Wunsch dekorieren. Optional können Sie etwas Orangenschale hinzufügen, um den typischen Jaffa-Geschmack zu verstärken.
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### **Kühlen:**
Stellen Sie die Torte für mindestens 4–5 Stunden in den Kühlschrank, idealerweise über Nacht. So werden die Böden schön weich und die Aromen verbinden sich perfekt – für eine herrlich cremige Konsistenz.
