Tiramisu-Pralinen
Zutaten: 250 g Löffelbiskuits, fein zerbröselt 250 g Mascarpone 3 EL starker Espresso, abgekühlt 3 TL Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt Kakaopulver zum Wälzen Zubereitung: 1.… Read More »Tiramisu-Pralinen
Januar 2026
Kein Zucker! Der berühmte amerikanische Kuchen ohne Zucker und Butter! Ein gesunder Nachtisch für jeden Tag!
Zutaten 150 g Haferflocken 1 Ei 1 kg Äpfel, geschält und gehackt 1 EL (15 g) natürlicher Honig 50 g Rosinen Zimt nach Geschmack Schritt-für-Schritt-Anleitung… Read More »Kein Zucker! Der berühmte amerikanische Kuchen ohne Zucker und Butter! Ein gesunder Nachtisch für jeden Tag!
Polnischer Schwarzer
Polnischer Schwarzer Zutaten: Für den Kuchen: 1/2 Tasse (115 g) Butter, weich 1 Tasse (200 g) Zucker 3 Esslöffel Kakaopulver 1 1/2 Tassen (190 g)… Read More »Polnischer Schwarzer
Gebackene Bananen
Zutaten für 4 Portionen 4 Stk. Bananen Nach Belieben Honig Nach Belieben Staubzucker Für den Backteig 80 g Mehl (glattes) 1 TL Backpulver 80 ml… Read More »Gebackene Bananen
Schwarzwälder-Kuchen
Zutaten Für den Teig: 1 Tasse Öl 1 Tasse Zucker 5 Ei(er) 3 Pck. Schokoladenpuddingpulver, zum Kochen 1 Pck. Vanillepuddingpulver, zum Kochen 1 Pck. Backpulver… Read More »Schwarzwälder-Kuchen
Blitz-Nudel-Hackfleisch-Pfanne
Blitz-Nudel-Hackfleisch-Pfanne Zutaten (für 3–4 Portionen) 300 g Nudeln (z. B. Bandnudeln oder breite Eiernudeln) 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, gewürfelt 1–2 Knoblauchzehen,… Read More »Blitz-Nudel-Hackfleisch-Pfanne
Italienischer Schmorbraten mit Knoblauch
Italienischer Schmorbraten mit Knoblauch Zutaten (für 4 Portionen) 1 kg Rindfleisch (z. B. Schulter oder Keule), in große Stücke geschnitten 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 3… Read More »Italienischer Schmorbraten mit Knoblauch
Bienenstich – ein echter Klassiker
🍯 Bienenstich – ein echter Klassiker Zutaten (Springform ca. 26 cm) Hefeteig: 300 g Mehl 1 Würfel frische Hefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe) 150 ml… Read More »Bienenstich – ein echter Klassiker