Verwendete Form: Tortenring (Backrahmen) Quadrat 18×18 cm / 5 cm hoch* Ergeben ca. 10 Törtchen oder eine 18 x 18 cm Torte Crispy Schicht 57 g glutenfreies… Read More »Mango-Lassi & Berry Törtche

Zutaten für eine Tarteform oder -ring mit 20 cm Ø und 3 cm hohem Rand Kaffee-Sahne  (am besten am Tag zuvor zubereiten) 1 Blatt Gelatine 250 ml… Read More »Tarte au café

Verwendete Formen: Silikonform Universo‘*, Silikonform Tortaflex‘ 16 cm ∅*, Springform 18 cm ∅ Kirschkompottschicht 160 g entsteinte Sauerkirschen (TK oder frisch) 30 g Zucker 2… Read More »Kirsch-Dulcey Schokoladentorte

Zutaten Für 24 Stücke Fett und Mehl für die Form 250 g + etwas Mehl 30 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker, Salz 1 Ei (Gr.… Read More »Schokoladen-Toffee-Tarte

Joghurt-Mohn-Kuchen: Knuspriger Mürbeteig trifft auf Joghurt-Mohnfüllung und Mandelstreusel. Der perfekte Kuchen für die Familientafel. Autor: Das Knusperstübchen Einkaufsliste 20-24cm Springform (20 höher – 24cm flacher)… Read More »Joghurt-Mohn-Kuchen:

Zutaten Zutaten für 4 Personen Magerquark, natur oder mit Fruchtgeschmack 1 kg Weichweizengrieß 4 EL Eier (M) 3 Stück Feinster Backzucker (oder alternativ Xylit oder… Read More »Zehn-Minuten-Käsekuchen

Zutaten FÜR DEN RÜHRTEIG: 165 g Zartbitterkuvertüre 165 g Butter 9 Eier (Größe M) 260 g Zucker Salz 165 g Mehl (Type 405) FÜR DIE… Read More »Zart schmelzende Sachertorte

Dieser Klassiker im Miniformat steht seinem großen Bruder um nichts nach. Für dieses Blitz-Rezept der Käsekuchen Muffins benötigt man nur wenige Zutaten, um einen cremigen,… Read More »Schnelle Käsekuchen-Muffins