Auch nach der obligatorischen Weihnachtsgans ist immer noch etwas Platz für eine süße Sünde. Ein heißer Kandidat für die Festtage ist dieses Dessert aus Italien.… Read More »Süßes zum Fest: Halbgefrorene Marsala-Zabaione mit Orangenragout
Zutaten (für 2 Personen) 500 g Rotbarschfilet Mehrere Esslöffel Dijon-Senf (Tipp: Senf mit grünem Pfeffer verwenden) 300 g braune Linsen 1 rote Paprika 1 Karotte… Read More »Fisch nach Luxor-Art
bananen schokosahne torte für die schokosahne: 100g schokolade 150ml schlagsahne in einem topf bei niedriger temperatur schmelzen lassen, bis sich sahne und schoki komplett vermischt… Read More »bananen-schokosahne-torte
Zutaten Für den Teig: 6 Ei(er) 150 g Mehl 150 g Zucker 3/4 Pck. Backpulver Für die Füllung: 1 Liter Saft (Orangen-Maracuja- oder Labamba-Saft) 9… Read More »LABAMBA SCHNITTEN
Zutaten für 4 Portionen 4 Port. Reis, ca. 250 g 2 Hähnchenbrüste 1 Ei(er) 4 EL Speisestärke 1 Dose Ananas 7 EL Apfelessig oder Weißweinessig… Read More »HÄHNCHEN SÜSSSAUER WIE IM CHINARESTAURANT
Zutaten 500 g Mehl 2 TL Zucker 2 TL Salz 100 ml warme Milch 250 ml warmes Wasser 1 Würfel Hefe Die Hefe in das… Read More »Lángos – das beste Rezept !
Zutaten für den Tortenboden: 150 g Mehl 100 g Zucker 1 Pck. Backpulver 5 Eigelb 100 g Butter 1 Pck. Vanillezucker 150 g Mandelblättchen Zutaten… Read More »Berliner-Luft Torte
Vanille Pfannkuchen Zutaten / 2 Portionen Zu Pfannkuchen: 85 g feines Mehl 1 Ei 100 ml Milch 30 ml Mineralwasser 1 Teelöffel Butter (geschmolzen +… Read More »Vanille Pfannkuchen