Pfannkuchen mit Nutella
Zutaten
400 ml Milch
6 gehäufte Esslöffel Mehl
1,5 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Backpulver
3 Eier
Etwas Fett zum Braten
Nutella zum Belegen
Zubereitung
Gib die Milch in eine passende Schüssel. Jetzt das Backpulver und das Mehl nach und nach dazugeben – am besten immer löffelweise – und dabei mit dem Schneebesen gut rühren, bis ein schöner glatter Teig entsteht. Dann kommen Zucker und die Eier dazu, alles noch einmal gründlich verrühren.
Erhitze eine Pfanne und bestreiche sie mit etwas Fett. Jetzt kannst du den Teig portionsweise hineingeben und die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze goldbraun ausbacken. Sobald sie fertig sind, bestreich sie direkt nach deinem Geschmack mit Nutella. Lass es dir schmecken!
