Perfekt gestapelte Schichten von dunklem Schokoladenkuchen und Ganache über Buttercreme, mit nur einem Hauch von Orangenextrakt, machen diesen Kuchen zu einem wahren Showstopper. Dies ist ein Dessert, das… Read More »Dunkler Schokoladen-Orangenkuchen

Vielleicht klingt das nicht so schön, aber ein Schokoladenkuchen muss nun einmal einfach feucht und saftig sein! Wer will schon lauter trockene Krümel im Mund… Read More »Weltbester Schokokuchen: fluffig, saftig, cremig!

Wenn mich etwas stolz macht, dann ist es, Desserts wie den Kiewer Kuchen zusammenzustellen. Dieses Gericht hat so viel Geschichte! Es sollte als einer der… Read More »KIEWER KUCHEN

Zutaten FÜR DEN KUCHEN: 2 Tassen (280 g) Allzweckmehl 1/2 Tasse (40 g) dunkles niederländisches Kakaopulver (wie Cacao Barry Extra Brute) 1 Teelöffel Backpulver 1… Read More »Der Chocoholic

Zutaten Fudge Kuchen:  4 Unzen ungesüßte Schokolade, gehackt  2 Tassen Kuchenmehl  2 Teelöffel Backpulver  1/2 Teelöffel Salz  8 Esslöffel Butter bei Raumtemperatur  2 Tassen verpackt… Read More »Schokoladen-Fudge-Schichtkuchen

Himbeer Mascarpone Torte Rezept Zutaten Biskuit: für 2 Springformen mit ø22 cm 8 Eier Größe M 200 Gramm Zucker 2 Teelöffel Vanillezucker 260 Gramm Mehl… Read More »Himbeer Mascarpone Torte

Da ihr bei diesem Rezept die Zeit im Auge behalten müsst, wäre es bestimmt von Vorteil, sich auch gleich mit einem schönen Modell beschenken zu… Read More »HIMBEER-VANILLE-TÖRTCHEN

Eine Schwarzwälder Kirschtorte ist eine Schwarzwälder Kirschtorte… über Jahrzehnte zum Klassiker gereift und in jeder Facette perfekt so wie sie ist. Feiner Biskuit, viele Kirschen… Read More »Schwarzwälder Kirschtorte Deluxe