
# Der schnellste Kekskuchen – Schritt-für-Schritt-Rezept
Entdecke den schnellsten Kekskuchen ohne Backen – cremig, schokoladig und in weniger als 20 Minuten zubereitet. Das perfekte Dessert, wenn du mit minimalem Aufwand etwas Leckeres zaubern möchtest.
**Portionen:** 12
**Vorbereitungszeit:** 15 Minuten
**Kühlzeit:** 1 Stunde
**Gesamtzeit:** 1 Stunde 15 Minuten
## Zutaten
### Grundschicht:
* 2 Reihen Petit-Beurre-Kekse (ca. 20 Stück für eine Form von 18 × 30 cm)
* 200 ml Schokoladenmilch (zum Eintauchen)
* 400 ml Schlagsahne
### Schokoladenglasur:
* 100 g Zartbitterschokolade
* 100 g Vollmilchschokolade
* Etwas heiße Milch (zum Schmelzen der Schokolade)
## Zubereitung
### Die Kekse vorbereiten
Jeden Keks kurz in die Schokoladenmilch tauchen und dicht nebeneinander in eine rechteckige Form legen, bis der Boden vollständig bedeckt ist.
### Die Creme zubereiten
Die Schlagsahne in einer großen Schüssel steif schlagen. Die Hälfte der Creme gleichmäßig auf der ersten Keksschicht verteilen.
### Zweite Schicht
Den Vorgang wiederholen: Die zweite Reihe Kekse in Schokoladenmilch tauchen und auf die Creme legen. Anschließend die restliche Schlagsahne darüber verstreichen.
### Schokoladenglasur herstellen
Zartbitter- und Vollmilchschokolade in einer Schüssel mit etwas heißer Milch schmelzen. Gut verrühren, bis eine glatte und glänzende Masse entsteht.
### Fertigstellen
Die Schokoladenglasur gleichmäßig über den Kuchen gießen und mit einer Palette oder einem Löffel glattstreichen. Den Kuchen mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
### Servieren
Den gekühlten Kuchen in Stücke schneiden und nach Belieben mit Schlagsahne, frischem Obst oder zusätzlicher Schokoladensauce servieren.
## Tipps für das perfekte Ergebnis
* Verwende kalte Schokoladenmilch, damit die Kekse ihre Form behalten und nicht zu weich werden.
* Für einen intensiveren Geschmack kannst du zwischen den Schichten gemahlene Walnüsse oder Kokosraspeln hinzufügen.
* Für eine sommerliche Variante weiße Schokolade und etwas geriebene Orangenschale verwenden.
* Die verwendete Backform hat die Maße 18 × 30 cm.
## Nährwerte (pro Portion)
* Kalorien: ca. 275 kcal