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Der schnellste Kekskuchen


# Der schnellste Kekskuchen – Schritt-für-Schritt-Rezept

Entdecke den schnellsten Kekskuchen ohne Backen – cremig, schokoladig und in weniger als 20 Minuten zubereitet. Das perfekte Dessert, wenn du mit minimalem Aufwand etwas Leckeres zaubern möchtest.

**Portionen:** 12
**Vorbereitungszeit:** 15 Minuten
**Kühlzeit:** 1 Stunde
**Gesamtzeit:** 1 Stunde 15 Minuten

## Zutaten

### Grundschicht:

* 2 Reihen Petit-Beurre-Kekse (ca. 20 Stück für eine Form von 18 × 30 cm)
* 200 ml Schokoladenmilch (zum Eintauchen)
* 400 ml Schlagsahne

### Schokoladenglasur:

* 100 g Zartbitterschokolade
* 100 g Vollmilchschokolade
* Etwas heiße Milch (zum Schmelzen der Schokolade)

## Zubereitung

### Die Kekse vorbereiten

Jeden Keks kurz in die Schokoladenmilch tauchen und dicht nebeneinander in eine rechteckige Form legen, bis der Boden vollständig bedeckt ist.

### Die Creme zubereiten

Die Schlagsahne in einer großen Schüssel steif schlagen. Die Hälfte der Creme gleichmäßig auf der ersten Keksschicht verteilen.

### Zweite Schicht

Den Vorgang wiederholen: Die zweite Reihe Kekse in Schokoladenmilch tauchen und auf die Creme legen. Anschließend die restliche Schlagsahne darüber verstreichen.

### Schokoladenglasur herstellen

Zartbitter- und Vollmilchschokolade in einer Schüssel mit etwas heißer Milch schmelzen. Gut verrühren, bis eine glatte und glänzende Masse entsteht.

### Fertigstellen

Die Schokoladenglasur gleichmäßig über den Kuchen gießen und mit einer Palette oder einem Löffel glattstreichen. Den Kuchen mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.

### Servieren

Den gekühlten Kuchen in Stücke schneiden und nach Belieben mit Schlagsahne, frischem Obst oder zusätzlicher Schokoladensauce servieren.

## Tipps für das perfekte Ergebnis

* Verwende kalte Schokoladenmilch, damit die Kekse ihre Form behalten und nicht zu weich werden.
* Für einen intensiveren Geschmack kannst du zwischen den Schichten gemahlene Walnüsse oder Kokosraspeln hinzufügen.
* Für eine sommerliche Variante weiße Schokolade und etwas geriebene Orangenschale verwenden.
* Die verwendete Backform hat die Maße 18 × 30 cm.

## Nährwerte (pro Portion)

* Kalorien: ca. 275 kcal

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