😊🍰
—
**Der cremigste Kuchen ohne Backen – Plazma, Bananen & nur 15 Minuten Arbeit!**
**Zutaten:**
• 2 EL Speisestärke
• 600 ml Milch
• 125 g Butter oder Margarine
• 3 Bananen (ca. 500–600 g)
• 160 g Plazma-Kekse
• 200 ml Schlagsahne
• 6 EL Zucker
⸻
**Zubereitung:**
1. **Creme kochen:**
500 ml Milch mit dem Zucker aufkochen. Die Speisestärke in den restlichen 100 ml Milch glatt rühren und in die kochende Milch geben. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Creme eindickt. Abkühlen lassen.
2. **Butter unterrühren:**
Die weiche Butter oder Margarine in die abgekühlte Creme einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
3. **Sahne schlagen:**
Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Creme heben.
4. **Kuchen schichten:**
Den Boden der Form mit Plazma-Keksen auslegen. Einen Teil der Creme darauf verteilen, die Bananen darauf legen, wieder eine Schicht Kekse und zum Schluss die restliche Creme.
5. **Dekoration:**
Nach Belieben mit geriebener Schokolade oder gemahlenen Walnüssen bestreuen.
6. **Kühlen:**
Den Kuchen mindestens 3–4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen, idealerweise über Nacht.
⸻
**Tipp:**
Für extra Frische die Bananen mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.
