TORTA SA ŽELE BONBONIMA
|
KORA: 8 jaja,160 gr šećera,140 gr brašna(pola oštrog pola mekog), 30 gr kakaoa, aroma po želji, na vrh noža praška za pecivo.
KREMA: 2 kese (oko 400 gr) gotove kreme od vanilije, 1l hladne vode,2 kašike arome, 200 gr žele bombona.
PRIPREMA:Na pari miješajte jaja i šećer dok se masa ne zapjenuša, naraste i zgusne.Posudu zatim stavite u hladnu vodu i miješajte dok se masa ne ohladi.Posebno izmiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo, dodajte, jajima, pa pecite na 180 stepeni.Pečeno tijesto pospite šećerom, pa ohlađeno rasijecite vodoravno na 3 kore.Kore filujte pripremljenim filom,a na kraju čitavu tortu premažite odozgo i sa strane, te ukrasite preostaim filom i žele bombonama u boji, a možete dodati i narendanu čokoladu i sitno sjeckane bademe ili lješnjake.
PRIJATNO
Izvor:receptibalkana.net