Punjene limun piramide: Domaći osvežavajući keksići prepuni krema! (RECEPT)

Foto: Bakina kuhinja
Ako ste spremni za novu avanturu u kuhinji pripremite ove neobične piramide, oblikovane u kalupu za ceđenje limuna, punjene kremom. Sve što trebate je malo truda da dobijete jako izdašne i fine kolače koji su odlični uz kafu i druženje s prijateljima.

Potrebno je:

– 200 gr brašna
– 100 gr šećera
– 1 jaje
– 125 gr margarina
– sok i kora limuna
– 50 gr mlevenih oraha
– kalup za ceđenje limuna
– Krem
– 100 gr šećera u prahu
– 1 vanilin šećer

Priprema:

Margarin, jaje, šećer u prahu, koricu i sok limuna umutiti mikserom dodati i prašak za pecivo pa sve dobro izjednačiti.

Dodati brašno orahe i umesiti glatko testo. Ostaviti u kesu i držati u frižideru pola sata. Praviti loptice veće.

Cediljku za limun okrenuti naopako pa u rupu staviti najlon kesu pa kuglice pa dobro ispretiskati testo o ivice a u rupu staviti euro- krema odozgo zatvoriti testom.

Okrenuti i izvaditi polako kesu i sa njim i kolačić.

Ređati u pleh u koji ste stavili pek papir. Peći na 190 stepeni, 30 min.

Uvaljati u prah šećer pomešan sa vanilinim šećerom.

Napomena: Ukoliko želite da vam kolačići budu približno isti kao kad ih izvadite iz limun kalupa zamesite malo tvrdje testo i stavite vrlo malo praška za pecivo. Ako želite mekše onda je na ovu meru dovoljno 200 gr brašna ali će kolačići malo više otići u širinu a manje u visinu.

Izvor: stil.kurir.rs

Siehe das Rezept  NEPEČENI BRZ KOLAČ SA SUVIM VOĆEM: turska poslastica "princeza" gotova za pola sata (RECEPT)