ZUTATEN 1 Kuchen FÜR DEN KEKSBODEN 200 g Karamellkekse 60 g Butter FÜR DEN CHEESECAKE 700 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 200 g Karamellkeks-Aufstrich (gekauft oder selbstgemacht)… Read More »Lotus Cheesecake

Zutaten: Rührteig 4 Eier 170 g Zucker 1/2 TL gem. Ingwer 1 TL Zimt 2 Msp gem. Muskat 180 ml Öl 300 g Hokkaido-Kürbis, fein… Read More »Kürbistorte mit Walnüssen und Kürbis-Zimt-Creme

Zutaten: Mürbeteig 220 g Mehl 110 g Butter 1-2 EL kaltes Wasser 60 g Zucker Zutaten: Apfelschicht 3 mittelgroße Äpfel 250 ml Apfelsaft 1 Pck… Read More »Zubereitung: Apfel-Zimtkuchen mit Nüssen und Schlagsahne

Zutaten Teig 6 Eier 250 g Staubzucker 200 g Buchweizenmehl 1 P. Vanillezucker 1 P. Backpulver 125 ml Kaffee 125 ml neutrales Pflanzenöl 100 g… Read More »Buchweizenmehlschnitte mit Himbeer-Sahne-Fülle

Zutaten für 12 Person(en) 220 g Butter 320 g Staubzucker 4 Eier 1 Pck. Vanillezucker etwas geriebene Zitronenschale 100 g Kochschokolade 250 ml Joghurt 4… Read More »Joghurt-Torte

Zutaten Schokosahne Torte (für 22 cm Tortenform) Schokobiskuit 5 große Eier (zimmerwarm) 75 g Butter (zimmerwarm) 110 g Kristallzucker 35 g Zartbitter-Schokolade 22 g Kakaopulver… Read More »Schokotorte mit Schokocreme Konditorrezept

ZUTATEN 1 Torte FÜR DIE FÜLLUNG 300 g Zartbitterkuvertüre 800 g Schlagsahne FÜR DEN BISKUIT 5 Eier (Größe M) 180 g Zucker 1 Prise Salz… Read More »Schoko-Sahne-Torte

Zutaten für eine Kastenform (24 cm) 250 ml Schlagsahne 3 Eiweiß 1 Prise Salz 3 EL Zucker 3 Eigelb 150 ml geschmolzene Schokolade 2 EL… Read More »Perfektes Glück: Halbgefrorene Schokolade mit Pistazien