ZUTATEN (für 3 22-cm-Formen) Für die Basis: 230g Mehl 30 g Maisstärke 420g Zucker 100g bitterer Kakao 8g Backpulver 10 g Natriumbicarbonat 250g Milch 110… Weiterlesen »Schokoladen-Matilda-Kuchen: der leckerste Kuchen aller Zeiten
Zutaten: Ausgestopft: 500g frischer Ricotta 200g Zucker Schokoladenstückchen nach Geschmack Zutaten für die Waffel: 250g 00 Mehl 25g Zucker 1 Päckchen Vanillin (optional) 30 g… Weiterlesen »Sizilianische Cannoli: das Rezept für köstliche Ricotta-Desserts
Zutaten: Verdauungskekse 350 gr Butter 100 gr Frischkäseaufstrich 500 gr Puderzucker 140 gr Erdbeerkonfitüre 320 gr Frische Schlagsahne 250 gr Hausenblase in Blättern 10 Gramm… Weiterlesen »Käsekuchen mit Marmelade: das Rezept für ein einfaches und leckeres Dessert
Zutaten: 500 g Weichweizenmehl 330 ml Wasser 5 g Trockenhefe oder 15 g Frischhefe 10 g Salz Vorbereitung: Mischen Sie zunächst das Wasser mit der… Weiterlesen »ORIGINAL BAGUETTEBROT ????
Zutaten: 2 Banane Saft einer halben Zitrone 250 g Erdbeeren 350 g Ricotta 400 g Sauerrahm 8 Esslöffel Zucker 2 Teelöffel Vanillezucker Heißes Wasser 25… Weiterlesen »Gefrorener Obstkuchen: das Rezept für ein leckeres Dessert ohne Backen
Eier in Senfsoße werden auch Senfeier genannt. Dieses Rezept ist eine Kindheitserinnerung, die ich wahrscheinlich mit vielen Deutschen teile, da es oft in Schulküchen serviert… Weiterlesen »Eier in Senfsauce Rezept
Tzatziki Rezept ist ein traditionelles griechisches Gericht aus Joghurt, Gurken, Knoblauch und Kräutern. Es ist perfekt für ein Sommerpicknick oder ein Grillfest. Tzatziki ist ein… Weiterlesen »Tzatziki Rezept, wie beim Griechen saulecker
Buchteln sind eine Art Hefegebäck, das in Mittel- und Osteuropa sehr beliebt ist. Buchteln werden in der Regel aus einem fluffigen Hefeteig hergestellt und können… Weiterlesen »Omas Buchteln Rezept
