Zutaten 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz + Salz zum Würzen 1 EL Olivenöl + 50 ml 280 ml Wasser, lauwarm 2 EL Zucker 400… Read More »Viel leckerer als Pizza, Knoblauchbrot in Null komma nichts zubereitet
Zutaten 120 g Schlagsahne 50 g Haselnüsse, gemahlene oder Mandeln 1 ½ TL Lebkuchengewürz 150 g Schokolade, Vollmilch- 50 g Schokolade, zartbitter Zum Bestreichen: 250… Read More »Lebkuchen Kugeln, ein sehr schönes mitbringsel
Zutaten 1 kg Weizenmehl 1 Würfel Hefe, frische 40 g Zucker, bis 150 g, nach Geschmack 1 EL Salz 120 g Butter 550 ml Milch,… Read More »Hefezopf wie vom Bäcker, Weltbester!
Zutaten 3 Eier 130 g Zucker 2 g Salz 130 ml Sonnenblumenöl 150 ml Milch 1 Orangen- oder Zitronenschale 300 g Mehl 10 g Backpulver… Read More »Apfelkuchen: das Rezept für ein einfaches und duftendes Dessert
Zutaten: 3 Eiweiß 150 g Zucker 220 g Haselnüsse, gemahlen Zubereitung: 1. Als erstes das Eiweiß steif schlagen, Zucker und gemahlene Nüsse langsam unterheben. 3.… Read More »Nussmakronen, davon muss ich immer extra viele backen!
Zutaten 2 Ei(er) 40 g Zucker 70 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver, Vanille- 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 60 g Quark (Topfen) etwas Zitronensaft… Read More »Omas Apfelkrapfen
Zutaten Für die Creme 450 ml Milch 50 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 50 g Stärkemehl 4 Eiweiß, steif geschlagen Für den Schaum: (Weinschaum) 4… Read More »Welfenspeise, die Königin unter den Nachtischen
Zutaten 220 g Schokolade, weiße, gehackt 50 ml Sahne 30 g Butter 25 g Biskuit 1 TL Zitrone, abgeriebene Schale 50 g Schokolade, weiße, gerieben… Read More »Zitronen Pralinen, unbedingt nachmachen
