Autor istraživanja profesor Pol Torneli ove rezultate smatra napretkom koji bi mogao da utiče na način na koji su se do sada lečile ove bolesti
Voće je najzdraviji dodatak ishrani, jer je bogato vitaminima, mineralima i drugim hranljivim materijama koje su neophodne našem telu.

Pomorandže i grožđe, omiljeno voće širom sveta, tek što su nam stigli, a osim lepog ukusa imaju i zdravstvene pogodnosti. Naučnici tvrde da ih je najbolje konzumirati zajedno, a evo i zašto!

Jedna studija je otkrila da heperetin (HESP) iz pomorandže i trans-resveratrol (tRES) iz grožđa, imaju brojne zdravstvene pogodnosti, posebno u borbi protiv određenih bolesti. Prema studiji, kombinacija ovog voća može da smanji nivo šećera u krvi, poboljša funkciju insulina i stanje kardiovaskularnog sistema.

Istraživači sa Univerziteta u Varviku tvrde da su otkrili kombinaciju koja sadrži i HESP i tRES, a koja može da poboljša zdravlje ljudi koji imaju dijabetes ili pate od neke srčane bolesti.

Autor istraživanja, profesor Pol Torneli, ove rezultate istraživanja smatra napretkom koji bi mogao da utiče na način na koji su se do sada lečile ove bolesti. Osim toga, kombinacija ovog voća, kaže, može da spreči čak i gojaznost.

Kako ovo voće deluje?

HESP i tRES mogu da povećaju količinu specifičnog proteina u telu. Taj protein je poznat kao glioksalaza 1, koji može da neutrališe metilglioksal (MG), jedinjenje dobijeno iz šećera koje može da uništi vaše zdravlje. Ako u telu imate puno MG-a, to može da dovede do insulinske rezistencije, a time i do dijabetesa tipa 2.

Osim toga, povećana količina navedenog jedinjenja može da ošteti krvne sudove, a istovremeno i naruši telesnu upotrebu holesterola. To može da bude štetno jer može da utiče i na kardiovaskularni sistem.

Budući da grožđe i pomorandže mogu da neutrališu MG, to znači da konzumiranje ovog voća može da bude dobro za navedene bolesti. Ipak, autor studije naglašava važnost zdrave ishrane, fizičke aktivnosti i ostalih faktora potrebnih za zdrav život.

Skinite do 5 kilograma za samo 4 dana!

Pomoću ove odlične dijete sa grožđem koja traje 4 dana možete da oslabite 4-5 kilograma i da naučite nekoliko korisnih sitnica kako najbolje da kombinujete ovu izuzetnu namirnicu i ko bi ipak trebalo da izbjegava grožđe.
Dijetni plan

Dan 1

Doručak

– 1 kašika ovsenih pahuljica (prethodno natopljenih preko noći), 1/2 pomorandže isječene na kockice, 2,5 dl malomasnog jogurta, 100 gr zrna grožđa. U velikoj posudi sve sastojke izmiješajte i ostavite desetak minuta da odstoje.

Ručak

Za ručak se jede jedna prilično neobična salata čiji su sastojci: 200 gr bundeve isječene na sitnije kockice i par minuta propržene na malo putera, 100 gr zrna grožđa isječenih na pola, 100 gr zelene salate, 1 kašika oraha isječenih na listiće.

Sve sastojke, osim oraha pomiješajte, a njih dodajte na vrh mješavine.

Večera

Večera je rezervisana za voćnu salatu i pileće grudi. Voćna salata se pravi od: 100 gr zrna grožđa, 50 gr ananasa isečenog na sitne kocke i dodatka od 50 gr soka od grožđa i 50 gr vode. Pileće grudi, ne teže od 150 gr pripremite na roštilju ili dinstajte na vodi.

Dan 2

Doručak

Limun jogurt: pomiješajte 250 gr malomasnog jogurta sa supenom kašikom soka od limuna i svemu tome dodajte 150 gr zrna grožđa.

Ručak

Pirinač sa komadićima ribe: Skuvati 5 kašika integralnog pirinča u tri puta više vode. Dodati 2 kašike komadića vaše omiljene ribe proprežene na malomaslinovog ulja. U sve to umiješati i 150 gr zrna grožđa.

Večera

Čorba od krompira sa povrćem: Kuvati 150 gr krompira, 1 šargarepu i 1 manji celer petnaestak minuta. Začiniti po ukusu biljnim začinima. Dodati kašičicu hladnocijeđenog maslinovog ulja.

Poslije ove čorbe pojesti 250 gr svježeg, crnog grožđa.

Dan 3

Doručak

Ovo jutro je rezervisano za 100 gr malomasnog mladog sira i 150 gr grožđa. Namirnice ubacite u blender, promiksajte par sekundi i eto ukusne i hranljive kašice za doručak!

Ručak

Napraviti ragu od 250 gr omiljene ribe, 150 gr brokolija i 1 glavice crnog luka. Poslije ovog obroka pojesti 150 gr crnog grožđa.

Večera

Žele od grožđa koji se pravi od: 2,5 dl soka od grožđa, 50 grama zrna grožđa, pola jabuke, 5 gr želatina. Promiješati želatin sa malo vode, ostaviti malo da odstoji, zatim dodati sok od grožđa i mješajući dodati kriške jabuke i zrna grožđa isječena na pola. Ostaviti 1 sat u frižideru da se prohladi.

Dan 4

Doručak

1 kriška hleba sa 100 gr malomasnog mladog sira. Poslije toga 200 gr grožđa.

Ručak

Palačinke sa grožđem – prave se prilično jednostavno: 3 kašike brašna, pola čaše vode i jedno jaje. Lijepo umutiti i ispeći palačinke, a zatim ih filovati sa izmiksanom mješavinom od: 100 gr nemasnog mladog sira, 1 kašike mineralne vode i 200 gr zrna grožđa. Ako volite – dodajte preko palačinki i malo cimeta.

Večera

Gulaš od ćuretine sa pečurkama! Pravi se na sljedeći način: Propržiti ćureće grudi isječene na tanke kriške. Kuvati 100 gr brokolija 2-3 minuta, a u međuvremenu jednu veću šargarepu isjeći na manje kolutove, a 2 veće pečurke isjeći na listiće. Sve sastojke staviti u sud i dodati 1/2 šolje supe od povrća i kuvati 10 minuta. Pri kraju kuvanja dodati 60 gr crnog grožđa i 2 kašike pavlake. Uz ovaj svojevrsni gulaš možete jesti i 100 gr pirinča.

Dodatne napomene: Budući da je grožđe puno kalijuma i grožđanog šećera – ne bi trebalo da osjećate neke značajne “napade” gladi – čak možete da očekujete i porast psihičke i fizičke energije. Grožđe je dobro i za vaše srce, a pomaže i kod anemije, astme, vaskularnih i nervnih bolesti. Uvijek birajte grožđe sa sjemenom jer ono sadrži polifenole, izuzetno korisne supstance po naš organizam.

Pažnja: Ukoliko imate izrazitu prekomjernu težinu, čir na želucu, dijabetes, kolitis, dijareju ili dizenteriju – prije grožđane dijete posavjetujte se sa ljekarem!

https://stil.kurir.rs/

Grožđe i pomorandže treba jesti isključivo zajedno: Siguran način da sprečite dijabetes, gojaznost i srčane bolesti!