Šnenokle su jednostavna, jeftina i jedna od najpopularnijih poslastica detinjstva mnogih od nas, a iako se danas ređe pravi ovom receptu sigurno nećete odoleti.

Sastojci:

  • 4 belanca
  • 4 žumanca
  • 4 kašike šećera
  • litar mleka
  • 10 komada keksa
  • korica limuna

 

Priprema:

U posudu za posluživanje složite keks.
Umutite žumanca i tri kašike šećera mikserom i narendajte limunovu koricu.
Stavite mleko da prokuva i umutite sneg od belanaca i jedne, preostale, kašike šećera.
U mleko koje je provrilo kašikom sipajte sneg od belanaca i kratko kuvajte u mleku, zatim ih slažite na keks.
U preostalo mleko dodajte umućena jaja sa šećerom, kuvajte 2-3 minuta, a potom sve sipajte u činiju preko keksa.
Pustite da se ohladi, po želji narendajte tamnučokoladu i ostavite u frižideru da se ohladi do serviranja.

 

Izvor: stil.kurir.rs

Gotove za 30 minuta: Napravite savršene šnenokle, dom će vam zamirisati na detinjstvo! (RECEPT)