Savršena mešavina kafe i čokolade

Sastojci:

200g badema,

200g crne čokolade,

175g neslanog putera,

70g šećera u prahu,

4 jaja, 20ml espresa

 

Priprema:

 

Zagrejte rernu na 170 stepeni i podmažite kalup za pečenje (prečnik 20cm).

 

Sameljite bademe, ali pazite da smesa ne postane lepljiva.

 

Istopite čokoladuputer espreso na pari uz stalno mešanje.

 

Umutite žumanca šećer dok ne dobijete kompaktnu smesu. Sipajte smesu sa čokoladom i promešajte, a zatim dodajte i bademe.

 

Umutite belanca u čvrst sneg i dodajte prethodnoj smesi.

 

Pecite 25-30 minuta.

 

Prijatno!

Francuska svilena torta: Kremasti desert neverovatnog ukusa! (RECEPT)

izvor:stil.kurir.rs

 

Espreso kolač po receptu Džejmija Olivera: Desert bez brašna za sve ljubitelje kafe!
Podijeli sa prijateljima
  • 577
  •  
  •  
  •