Tko je ovog vikenda raspoložen za najslađe, najsočnije i najljepše čupavce? Pripremite ih brzo i jednostavno.
SASTOJCI ZA BISKVIT:
2 jaja
250 g šećera
50 g maslaca
2 dcl mlijeka
300 g brašna
pola praška za pecivo
1 vanilin šećer
SASTOJCI ZA KREMU:
100 g čokolade za kuhanje
100 g šećera
200 g maslaca
2 dcl mlijeka
DODATNO:
200 g kokosa
PRIPREMA:
Izmiskajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.
Polako umiješajte i sve ostale sastojke dok ne dobijete kremastu smjesu.
Stavite peći u lim srednje veličine obložen papirom.
Dok se biskvit peče, skuhajte kremu od navedenih sastojaka. Kuhajte dok se ne zgusne.
Ohlađeni biskvit izrežite na kocke željene veličine i umačite svaku kocku u čokoladu, pa u kokos.
Kocke slobodno ostavite malo duže u čokoladi kako bi je upile i kako ne bi ostale presuhe.
http://ordinacija.vecernji.hr