Kuchen

Zutaten 400 g Marzipan-Rohmasse 7 Eier (Gr. M) 50 g Mandelblättchen 3 Blatt Gelatine 250 g Mascarpone 500 g Magerquark 70 g Zucker abgeriebene Schale… Weiterlesen »Schneeflöckchen-Torte

Zutaten Für die Biskuitmasse: 4 Eier 120 g Mehl 100 g Zucker Für die Creme: 500 g Topfen (passiert) 250 ml Milch 40 g Maisstärke… Weiterlesen »Topfenschnitten

Bozener Kirschtorte 300 g Zucker Salz ½ gestr. TL Zimt 1 Msp. Gewürznelken 8 Eiweiß (Gr. M) 250 g gemahlene Haselnüsse + 1 EL gemahlene… Weiterlesen »Bozener Kirschtorte

Zutaten: 8 Eier, Größe L Für jedes Ei 3 dag Zucker, das bedeutet für 8 Eier 24 dag 11 gehäufte Esslöffel Mehl 1 Backpulver 1-2… Weiterlesen »KEKS FÜR DEN KUCHEN (UNMÖGLICH

Für 1 quadratische Backform (ca. 20 x 20 cm) ZUTATEN Für den Sirup: 300 g Zucker 300 g Honig 1 Zitrone Für das Baklava: 250… Weiterlesen »Baklava mit Pistazien

Zutaten: Für die Basis: 1 Ei 50 g Zucker 50 g Mehl 40 ml Öl 3 g Hefe Zitronenschale Für die Zitronenmousse: 2 Eier Saft… Weiterlesen »Zitronen-Baiser-Kuchen: das Rezept für das weiche und duftende Dessert

Genießen Sie die köstliche Leichtigkeit des “Faule Weiber Kuchens”, ein beliebtes Rezept, das in kürzester Zeit zubereitet werden kann. Dieser Quarkkuchen vereint einen zarten Mürbeteig… Weiterlesen »Ich backe meinen Quarkkuchen nur noch SO, Faule Weiber Kuchen

Diese Puddingschnitten sind nicht nur ein Rezept, sondern eine süße Reise in die Welt der Backkunst. Ursprünglich aus der traditionellen deutschen Konditorei stammend, haben sie… Weiterlesen »Die backe ich 3x pro Woche, Puddingschnitten mit Suchtfaktor