5 vrsta predjela: Za bogatu trpezu! (RECEPT)

Punjene pečurke

 

Pečurke očistite i iseckati im drške. Iseći na sitno praznik, luk i drške i propržiti u malo ulje. Zatim ih napunite i dodajte posni kačkavalj odozgo. Peći u rerni 20 minuta na 180 stepeni.

 

Salata od oslića

 

500gr oslića skuvati i izmrviti. Začiniti po ukusu / so, biber, suvi začin, dodati 100 ml ulja i 2 praznika. Sjediniti i ostaviti da se ohladi.

 

Korpice sa ajvarom

 

U 300gr brašne dodajte ravnu kafenu kašičicu za pecivo, posoliti. Dodati 100 ml ulja i 100 ml mineralnih voda i 2-3 kašike ajvare i sitno seckan sveži peršun. Sjediniti i umesti glatko testo. Razviti. Iseći krugove treba staviti na kalup da se peku 20-25min na 180 stepeni. Polovinu korpice puniti ajvarom, a ostatak posnim majonezom u kojem smo stavili skuvan grašak.

10 najlepših sitnih kolača za slavu: Ove recepte žene čuvaju kao blago!
Proja stanglice

 

1 čašu pšeničnog brašnog, 1 čašu kukuruznog, malo praška za pecivo i malo soli sjediniti. Dodati čašu mineralne vode i 50ml ulja. Proju peći 25min na 180 stepeni. Kada se ispeče iseći na štanglice.

 

Šarene kuglice krompira

 

Umalo ulja propržiti crni i crveni luk i kiselu papriku. Dodati tri kuvana krompira i sve lepo izmrviti i sjediniti. Ubaciti 15gr posnog margarina i malo suvog začina. Podeliti smesu u jedan deo dodati rendanu cveklu. Praviti kuglice.

 

PROČITAJTE

Grilovana piletina sa aromatičnim kukuruzom

 

Savršen predlog za lagano lično slatko. Sočna piletina kombinovana je sa svežim ukusima bosiljke i mente, i upotpunjenim grilovanim kukuruzom i parmezanom.

Za pripremu ovog jela potrebno je svega pola sata, a navedeni sastojci su dovoljni za četiri porcije.

 

Potrebni sastojci:

1 kg karabataka, sa kostima i kožicom

Siehe das Rezept  Crne oči – Divan spoj gorkog kakaa, smeđeg šećera i džema od gorke naranče ili marelica

2 veća kukuruza

1 šoljica svežih listova bosiljka

½ šoljice svežih listova mente

20 g rendanog parmezana

1 čen belog luka

¼ šoljice limunovog soka

2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja

So, biber

 

Način pripreme:

1. Začinite svaki karabatak sa 1/3 kašičice soli i bibera. Grilujte piletinu na umerenoj temperaturi, poklopljenu, 20 minuta ili sve dok ne primi zlatnu boju, uz jedno okretanje.

 

2. Grilujte kukuruze na umerenoj temperaturi uz povremeno okretanje.

 

3. U blenderu miksujte bosiljak, mentu, parmezan, beli luk i ¼ kašičice soli, sve dok se sastojci fino ne usitne. Dodajte limunov sok i maslinovo ulje.

 

4. Sastružite kukuruz sa klipa i pomešajte ga sa namazom od biljaka.

 

Poslužite piletinu zajedno sa aromatičnim kukuruzom. Prijatno!

 

Komšijski kolač: Poslastica koja se ne sme da se odbije! (RECEPT)

 

Kad komšinica ponudi dobar slatkiš, kako da ga odbiješ?
Sastojci: 125 g kokosovog brašna, 50 g čokolade, 225 g keksa, 75 g putera ili margarina, 50 g brašna, 1 jaje, 1 kesica vanilin šećera, 2 kašike šećera u prahu, pola kesice praška za pecivo, 170 ml mleka.

Priprema: Prvo u šerpi na vatri rastopiti puter. Dodati čokoladu izlomljenu na kocke. Šerpu skloniti sa šporeta i nastaviti sa mešanjem kašikom da se čokolada otopi. Oklagijom izdrobiti keks i staviti u veći duboki sud. Dodati smesu od putera i čokolade, promešati i sipati pola količine mleka. Mešati
kašikom dok ne dobijemo homogenu smesu.

Puterom podmazati pleh, pa staviti testo i poravnati kašikom. Umutiti jaja, dodati šećer u prahu i vanilin šećer, pa mutiti dok se šećer ne rastopi. Dodati preostalo mleko i sjediniti.

Prašak za pecivo pomešati sa brašnom i kokosovim brašnom, pa dodati u smesu s jajima. I ovo testo sipati u kalup preko prvog, poravnati kašikom pa peći 20 minuta na 175 stepeni. Kolač izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi, pa seći i služiti.

Siehe das Rezept  Samifredo sa plazmom i bijelom čokoladom

MOŽDA VAS ZANIMA

Kako da napravite sočni koh: Ovaj lagani dezert sa puno mleka zadovoljiće svačiji ukus!

Za sve sladokusce koh je omiljeni dezert kako zbog brzine spremanja tako i zbog svoje lagane teksture koja prija u bilo koje doba dana.

Za pripremu koha potrebno je:

8 jaja
8 kašika šećera
8 kašika griza
3 kašike brašna
1 kesica praška za pecivo

Za pripremu preliva neophodni sastojci su:

2 kašike šećera
1 kesica vanilin šećera
1 l mleka

 

Priprema:

Umutite penasto belanca, dodajte šećer i žumancu. Zatim griz i brašno pomešano sa praškom za lice. Tepsiju podmažite margarinom i pospite brašnom. Sipajte masu i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Mleko, šećer i vanil šećer stavite da provri. Vruć koh prelijte prokuvanim mlekom, ostavite da se ohladi i sekte na kocke.

https://stil.kurir.rs/