Doručak, ručak, večera, pa čak i deserti – u svemu je moguće uživati bez straha od debljanja. Donosimo vam 5 najukusnijih recepata koje ćete obožavati!

Nemate ideju što spremiti za jelo, a da bude ukusno, zdravo i – s malo kalorija? Inspirirajte se ovim receptima već danas!

  1. Chia puding za doručak!
    POTREBNI SASTOJCI (ZA 8 PORCIJA):
    100 g indijskih oraščića

240 ml vode

3 žlice meda ili javorova sirupa

1 žlica ekstrakta vanilije

prstohvat soli

100 g chia sjemenki

​Preporučeni topinzi: borovnice, jagode, maline, bademi, indijski oraščići, suncokretove sjemenke.

PRIPREMA:
Pomiješajte sve sastojke, osim chia sjemenki, u blenderu dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Dodajte chia sjemenke i lagano promiješajte. Pustite da prenoći u frižideru preko noći.
Poslužite s nekim od predloženih topinga.
Nutritivne vrijednosti po jednoj porciji: 193 kcal, 13 g masnoće, 17 g ugljikohidrata, 5.5 g proteina

  1. Jaja iz vatrostalne posude

Foto: Shutterstock

POTREBNI SASTOJCI (ZA 8 PORCIJA):
230 g francuskoga kruha
200 g sira
10 jaja
malo mlijeka
1 žličica senfa
1 žličica soli
1/2 žličica češnjaka u prahu
1 žličica papra
50 g pancete
100 g izrezanih gljiva
100 g rajčica
PRIPREMA:
Zagrijte pećnicu na 180 ºC
Poredajte izrezani kruh u posudu i pospite ga sirom
U veliku posudu, pomiješajte jaja, mlijeko, senf, sol, češnjak u prahu i papar dok se sve dobro ne umuti
Pravilno i ravnomjerno rasporedite jaja po kruhu i siru
Dodajte pancetu, gljive i rajčice
Pecite dok jelo ne postane smeđe-zlatno
Sačekajte da se ohladi 5 minuta i spremno je za posluživanje!
Nutritivne vrijednosti po jednoj porciji: 370 kcal, 20 g masnoće, 23 g ugljikohidrata, 24 g proteina

  1. Čokoladna zobena kaša

POTREBNI SASTOJCI (ZA JEDNU PORCIJU):
45 g zobenih pahuljica
2 žlice kakaa
200 ml mlijeka (ili vode)
1 mjerica čokoladnoga proteinskoga praha
stevia po želji
PRIPREMA:
Pomiješajte kakao i zobene pahuljice sa 150 ml mlijeka dok se ne ujednači
U jednu posudu pomiješajte mjericu proteinskoga praha s preostalim mlijekom i zaslađivačem po želji dok ne dobijete homogenu smjesu
Na laganoj vatri miješajte zobene pahuljice i smjesu s proteinskim prahom dok ne dobijete kašu
Nutritivne vrijednosti po jednoj porciji: 353 kcal, 6 g masnoće, 52 g ugljikohidrata, 27 g proteina

  1. Palačinke s batatom

POTREBNI SASTOJCI (ZA 3 PORCIJE):
3 repe srednje veličine, oguljene i izrezane na kockice
1 batat, oguljen i izrezan na kockice
50 g mladoga luka (samo zeleni dio)
1 jaje
30 g bezglutenskoga brašna
ulje za prženje
1/2 žličice soli
1/2 žličice papra
PRIPREMA:
U velikoj posudi kuhajte repu i batat 15ak minuta, dok ne omekšaju.
Sačekajte da se ohlade, a onda ih zdnječite vilicom i dodajte isjeckan mladi luk, jaje i brašno. Sve dobro promiješajte.
Ako želite peći palačinke, neka vam žlica bude mjerica i pecite ih u dubokom ulju dok ne dobiju finu smećkastu boju

Ako želite nešto zdraviju varijantu, pecite ih u pećnici na 200 ºC nekih 15-ak minuta

Nutritivne vrijednosti po serviranju (pečeno u ulju): 314 kcal, 20 g masnoće, 31 g ugljikohidrata, 5 g proteina

Nutritivne vrijednosti po serviranju (pečeno u pećnici): 154 kcal, 2 g masnoće, 31 g ugljikohidrata, 5 g proteina

http://ordinacija.vecernji.hr/

4 jela s manje od 400 kcal kojima nećete moći odoljeti!
Tagged on: